SofolChashi বগুরা, বাংলাদেশ
+880 1956 734 683
Mail Support: superadmin@sofolchashi.com
বাংলাদেশের কৃষিতে ফসলের ফলন বাড়ানোর জন্য সঠিক সার প্রয়োগ এবং সেচ ব্যবস্থাপনা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। চাষাবাদের প্রতিটি ধাপে বিজ্ঞানসম্মত পদ্ধতির ব্যবহার নিশ্চিত করলে উৎপাদনশীলতা যেমন বাড়ে, তেমনি মাটির স্বাস্থ্যও বজায় থাকে। আজকের এই ব্লগে আমরা জানব কীভাবে সঠিক সার প্রয়োগ ও সেচ পদ্ধতির মাধ্যমে আপনার ফসলের উন্নয়ন নিশ্চিত করা সম্ভব।
সার হলো ফসলের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির উৎস, যা মাটির উর্বরতা বাড়িয়ে ফসলের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করে। কিন্তু মনে রাখতে হবে—সার প্রয়োগে সচেতনতা জরুরি। অতিরিক্ত সার যেমন মাটিকে বিষাক্ত করে তুলতে পারে, তেমনি কম প্রয়োগ করলে ফসল ঠিকমতো বেড়ে উঠতে পারে না।
ফসলের প্রয়োজন অনুযায়ী সাধারণত তিন ধরনের প্রধান রাসায়নিক সার ব্যবহৃত হয়:
এছাড়াও জিপসাম, জিংক সালফেট, বোরন ও ম্যাগনেসিয়াম সালফেট ব্যবহার করা হয়ে থাকে নির্দিষ্ট মাটির ঘাটতি পূরণে।
প্রতি বিঘা জমিতে সার প্রয়োগের একটি গাইডলাইন নিচে দেওয়া হলো (মাটির ধরন ও ফসলভেদে পার্থক্য হতে পারে):
|
সারের নাম |
শতক প্রতি সার |
|
ইউরিয়া |
১ কেজি |
|
টিএসপি |
৭০০ গ্রাম |
|
পটাশ |
৪০০ গ্রাম |
|
জিপসাম |
৭০০ গ্রাম |
|
জিংক |
২৫ গ্রাম |
|
বোরিক এসিড |
৬০ গ্রাম |
|
গোবর |
৪০ কেজি |
আলু চাষের ক্ষেত্রে: অর্ধেক সার আলু রোপণের আগে মাটির সঙ্গে মিশিয়ে দিতে হবে, বাকি অর্ধেক ৩০–৩৫ দিন পর আলুর নালা তৈরি করে প্রয়োগ করতে হবে।
আলু চাষে ভালো ফলন পাওয়ার জন্য সঠিক মাত্রায় সার প্রয়োগ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। নিচে এক বিঘা (প্রায় ৩৩ শতক বা ১৩৩০ বর্গমিটার) জমির জন্য সার ব্যবহারের পরিমাণ দেওয়া হলো, যা গড় হিসেবে ধরা হয়েছে:
|
সার |
পরিমাণ |
প্রয়োগের সময় |
|
ইউরিয়া |
২৫-৩০ কেজি |
অর্ধেক বীজ বপনের সময়, বাকি অর্ধেক ২৫-৩০ দিন পরে |
|
টিএসপি (ট্রিপল সুপার ফসফেট) |
২০-২৫ কেজি |
জমি তৈরির সময় |
|
এমওপি (মিউরেট অব পটাশ) |
২৫-৩০ কেজি |
অর্ধেক বপনের সময়, বাকি অর্ধেক ২৫-৩০ দিন পরে |
|
জিপসাম |
৫-৬ কেজি |
জমি তৈরির সময় |
|
জিঙ্ক সালফেট |
১-২ কেজি |
জমি তৈরির সময় |
|
গোবর বা কম্পোস্ট |
১০-১৫ মণ (প্রায় ৪০০-৬০০ কেজি) |
জমি তৈরির সময় |
তুমি চাইলে জৈব সার ব্যবহারের পদ্ধতি বা নির্দিষ্ট কোনো এলাকায় (যেমন - বরিশাল, দিনাজপুর ইত্যাদি) আলু চাষে কি ধরনের সার বেশি কার্যকর তা নিয়েও জানতে পারো। চাইলে আমি সেগুলো নিয়েও সাহায্য করতে পারি।
সঠিক পানি ব্যবস্থাপনা না করলে চাষাবাদে বড় ক্ষতি হতে পারে। অতিরিক্ত পানি গাছের শিকড় পচিয়ে দেয়, আবার কম পানি দিলে গাছ শুকিয়ে যায়। তাই ফসলের ধরণ ও মাটির আর্দ্রতা বুঝে সেচ দেওয়া প্রয়োজন।
সেচের আগে মাটির আর্দ্রতা মাপা অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। আধুনিক আর্দ্রতা পরিমাপক যন্ত্র দিয়ে নির্ভুলভাবে বোঝা যায় কখন পানি দেওয়ার সময় হয়েছে।
সার এবং সেচ একসঙ্গে ব্যবহার করলে ফলন আরও ভালো হয়। ফার্টিগেশন নামক পদ্ধতিতে সেচ ব্যবস্থার মাধ্যমে একসঙ্গে সার প্রয়োগ করা যায়। এতে করে:
এই আধুনিক পদ্ধতি এখন অনেক কৃষকের পছন্দের তালিকায় রয়েছে।
অনেকেই মনে করেন বেশি সার দিলে ফসল বেশি হবে। কিন্তু তা ঠিক নয়। অতিরিক্ত সার মাটির স্বাভাবিক গঠন নষ্ট করে দিতে পারে এবং গাছের জন্য বিষাক্ত হয়ে উঠতে পারে।
কোনো কোনো সময় কৃষকরা মাটির অবস্থা না বুঝেই সেচ দেন। এতে ফলন কমে যায়, এমনকি ফসল নষ্টও হতে পারে। মাটির আর্দ্রতা না মেপে সেচ দেওয়া একটি সাধারণ ভুল।
সমাধান: সবসময় মাটির অবস্থা যাচাই করে তবেই সেচ ও সার প্রয়োগ করুন।
সঠিক সার প্রয়োগ এবং সেচ ব্যবস্থাপনা নিশ্চিত করলে ফসল যেমন স্বাস্থ্যবান হয়, তেমনি উৎপাদনও বৃদ্ধি পায়। আধুনিক প্রযুক্তি এবং বিজ্ঞানসম্মত কৌশলের মাধ্যমে কৃষিতে উন্নয়ন আনা সম্ভব। তাই একজন সচেতন কৃষক হিসেবে আপনিও এই পদ্ধতিগুলি অনুসরণ করে কৃষিকাজকে আরো লাভজনক করে তুলতে পারেন।
"সফল চাষী" একটি স্মার্ট অ্যাপ যেখানে কৃষকরা আধুনিক চাষাবাদ, ফসলের তথ্য, রোগবালাই প্রতিরোধ এবং বাজারদরের আপডেট সহজেই পেতে পারেন। সফল চাষীর সাথে কৃষি হবে আরও সহজ, লাভজনক ও প্রযুক্তিনির্ভর।
